Do të vijë me mes-autuman, sot më lejoni të bashkoj burimin e hënës së hënës

Ekziston kjo histori për tortën e hënës, gjatë dinastisë Yuan, Kina u sundua nga populli Mongol, udhëheqësit nga dinastia e mëparshme Sung ishin të pakënaqur kur paraqiteshin në sundimin e huaj, dhe vendosën të gjenin një mënyrë për të koordinuar rebelimin, duke e ditur që festivali i hënës ishte duke u afruar, urdhëroi bërjen e ëmbëlsirave të veçanta, të pjekura në çdo tortë të hënës ishte një mesazh me sulmin e sulmit, në festivalin e rebelëve të hënës. sulmoi dhe rrëzoi qeverinë. Sot, hëna hëna hahet ti përkujton këtë legjendë dhe quhen hëna e hënës

Për breza, hëna hëna janë bërë me mbushje të ëmbla të arrave, fasule të kuqe të pure, paste me farë zambak uji ose data kineze, të mbështjellura me një pastë, ndonjëherë një të verdhë veze të gatuar mund të gjendet në mes të ëmbëlsirës së pasur me shije, njerëzit krahasojnë hënat e hënës me pudingun e kumbullës dhe frutat që shërbehen në sezonet e festave angleze në sezonet e festave angleze

Në ditët e sotme, ka qindra lloje të hënës në shitje një muaj para mbërritjes së Festivalit të Hënës